Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, tarte salée ricotta saumon et courgettes. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Écraser la ricotta avec la crème et en garnir le fond de tarte, opération délicate. Couper des morceaux de saumon, ajoutez-les sur la ricotta, vous pouvez ajouter un peu d'aneth. (falculttif) Garniser des rondelles de courgettes, (conseil monter un peu sur les bords.) un peu d'huile d'olives, sel, poivre Cette tarte à la ricotta, au saumon et aux courgettes constitue une délicieuse tarte salée pour occasions spéciales comme pour un diner en famille. L'onctuosité du mélange de ricotta contraste avec les saveurs du saumon fumé et des courgettes sautées. Encore une fois, l'aneth est par ailleurs ce petit plus qui fait toute la différence (bien que l'on puisse s'en passer si on n'en a pas).
Tarte salée Ricotta saumon et courgettes is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Tarte salée Ricotta saumon et courgettes is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have tarte salée ricotta saumon et courgettes using 6 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tarte salée Ricotta saumon et courgettes:
- Make ready 1 pâte brisée maison ou déjà prête
- Get 400 gr ricotta + selon votre moule
- Take 25 cl crème fraîche
- Take 200 gr saumon fumé
- Get 2 courgettes moyennes
- Get 1 peu de chapelure pour le fond de tarte, sel, poivre
Ensuite déposez les rondelles de courgettes. L'association saumon-courgette est toujours une réussite. Etaler la pâte feuilletée dans un moule, la piquer. Puis disposer le saumon, les courgettes et recouvrir de l'appareil.
Steps to make Tarte salée Ricotta saumon et courgettes:
- Ingrédients
- Laver et couper les courgettes en rondelles et les faire revenir 10 min dans de l'huile d'olives.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé dans votre moule, y déposer votre pâte, faire des petits trous et verser un fond de chapelure, qui absorbera le surplus de sucs.
- Écraser la ricotta avec la crème et en garnir le fond de tarte, opération délicate.
- Couper des morceaux de saumon, ajoutez-les sur la ricotta, vous pouvez ajouter un peu d'aneth. (falculttif)
- Garniser des rondelles de courgettes, (conseil monter un peu sur les bords.) un peu d'huile d'olives, sel, poivre
- Au four à 180 ° entre 30 à 40 min, tout dépend votre four.
- Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti
Etaler la pâte feuilletée dans un moule, la piquer. Puis disposer le saumon, les courgettes et recouvrir de l'appareil. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé. Etalez les courgettes sur le saumon et ajoutez la préparation.
So that is going to wrap this up for this exceptional food tarte salée ricotta saumon et courgettes recipe. Thanks so much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
