Hello everybody, it’s Brad, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, cheesecake oreo®. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Oreo cheesecake is already a classic. By Micah A Leal Read the full recipe after the video. Beat cream cheese, sugar and vanilla in large bowl with electric mixer on medium speed until well blended. Cheesecake is our number one, and Oreos are our favorite cookie, so you can only imagine how deadly this combination is for us.
Cheesecake Oreo® is one of the most well liked of current trending meals on earth. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are nice and they look fantastic. Cheesecake Oreo® is something which I have loved my entire life.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook cheesecake oreo® using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Cheesecake Oreo®:
- Make ready ➢ BASE SABLÉE
- Prepare 400 g d’oreo®
- Make ready 100 g beurre
- Prepare ➢ APPAREIL À CHEESECAKE
- Make ready 7 g gélatine en feuilles
- Get 12 cl lait
- Prepare 1 jaune d’oeuf
- Make ready 120 g sucre
- Take 300 g philadelphia
- Get 300 g crème liquide
- Prepare 12 oreo®
- Take ➢ DÉCO
- Prepare 30 cl crème liquide
- Prepare 1 gousse vanille
- Prepare 50 g sucre
- Make ready oreo®
My granddaughter requested an OREO cheesecake for her birthday and this is the recipe I used. I did bake it in a water bath and added a dash of almond extract along with the vanilla extract. I decorated the top with whipped cream and mini OREO bites. It's baked in an Oreo crust and topped with white chocolate ganache and homemade whipped cream!
Instructions to make Cheesecake Oreo®:
- ➢ LA BASE SABLÉE - Ecraser finement les oreo®. - Faire fondre le beurre et le verser sur les oreo®. Mélanger. - Chemiser un cercle à pâtisserie de rhodoïd ou à défaut prendre un moule à charnière puis verser le mélange dans le fond du cercle, tasser et lisser. Réserver au frais.
- ➢ L’APPAREIL À CHEESECAKE - Placer la gélatine dans un bol d’eau froide. - Verser le lait dans une casserole et le porter à ébullition. - Pendant ce temps fouetter ensemble le jaune d’oeuf et 30g de sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. - Verser le lait bouillant sur le mélange jaune d’oeuf/sucre tout en fouettant.
- Remettre le mélange dans la casserole et faire chauffer sur feu moyen jusqu’à ce que le mélange épaississe sans jamais cesser de fouetter. - Couper la cuisson et ajouter les 90g de sucre restant et la gélatine essorée. Mélanger. - Laisser refroidir un peu.
- Verser dans un grand saladier puis ajouter le philadelphia. Fouetter bien le mélange. - Fouetter la crème en chantilly bien ferme. - Incorporer délicatement la crème fouettée au mélange à base de philadelphia. - Concasser les oreo® grossièrement et les incorporer dans l’appareil à cheesecake, mélanger délicatement. - Verser la préparation dans le cercle sur la base biscuitée. - Réserver au réfrigérateur au moins 3h, voir toute une nuit.
- Le lendemain, décercler le cheesecake. - Monter la crème en chantilly avec une gousse de vanille et le sucre. - Puis décorer le cheesecake et répartir les oreo®.
I decorated the top with whipped cream and mini OREO bites. It's baked in an Oreo crust and topped with white chocolate ganache and homemade whipped cream! With the amount of Oreos baked into it, this is the BEST Oreo Cheesecake you'll ever have! Use candy cane Oreo (R) or peppermint wafers for the cookie base. Sprinkle finished cheesecake with more crushed candy cane or holiday sprinkles.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food cheesecake oreo® recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
