Hey everyone, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨. Bonjour tout le monde comment allez-vous ? J'espère que vous avez passé un bel été et que vous avez pu profiter pleinement de vos vacances 😎🏖 C'est bientôt la rentrée scolaire et le retour au métro-boulot-dodo😩Difficile, mais l'essentiel, c'est que. Crème glacée au gâteau au fromage à la fraise.
Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 is one of the most favored of current trending meals on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨:
- Prepare 200 g crème fleurette 35 %
- Get 200 g fromage à la crème Philadelphia
- Prepare 200 g lait concentré sucré
- Make ready le jus d'un citron
- Get 100 g fraises coupées en morceaux
- Get 65 g spéculoos
- Make ready Fraises et spéculoos pour la déco
Une délicieuse et simplissime glace façon cheesecake aux fraises sans sorbetière. J'avais proposé une glace à la fraise à base de fromage blanc ou crème fraiche sans sorbetière et sans oeufs. Pour changer de la glace classique j'ai choisi pour cette fois une glace façon cheesecake. A base de fromage Philadelphia ainsi que du lait concentre sucré, cette glace est très onctueuse.
Steps to make Crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨:
- Mettez la crème fleurette, un bol en acier et les fouets au congélateur pendant 30 min, puis versez la crème dans ce bol, ajoutez le fromage à la crème et battez jusqu'à l'obtention d'une crème épaisse et ferme. Conservez au frais.
- Dans un grand saladier, mélangez le lait concentré sucré avec le jus de citron, puis ajoutez dedans les fraises et les spéculoos émiettés. Incorporez-les délicatement.
- Avec une spatule, ajoutez des petites quantités de la crème montée au fromage blanc, en veillant à incorporer délicatement la quantité ajoutée avant d'en mettre à nouveau.
- Versez la préparation dans un moule en acier, tapez contre le plan du travail pour éliminer les bulles d'air, puis, décorez avec les fraises et le spéculoos. Couvrez de papier sulfurisé et mettez au congélateur pendant 3 heures.
- Avant de servir la crème glacée, sortez-la du congélateur et laissez-la à température ambiante pendant quelques minutes pour faciliter le service.
- Bon appétit les gourmands😋
Pour changer de la glace classique j'ai choisi pour cette fois une glace façon cheesecake. A base de fromage Philadelphia ainsi que du lait concentre sucré, cette glace est très onctueuse. Voici une super idée de dessert glacé ! Frais et fondant dans la bouche. Je vous propose une recette de glace préparée à la façon d'un cheesecake à la fraise, à l'instar de la célèbre "Strawberry cheesecake" de chez Häagen Dazs.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food crème glacée façon cheesecake aux fraises🍓🍨 recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
