Cheesecake aux fruits rouges 💖😘
Cheesecake aux fruits rouges 💖😘

Hey everyone, it is Louise, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, cheesecake aux fruits rouges 💖😘. One of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Parsemez des fruits rouges encore surgelés par dessus. C'est frais, de saison et pleins de vitamines. Tapisser une assiette de papier cuisson. Découvrez la recette illustrée pas-à-pas avec les ingrédients et les proportio.

Cheesecake aux fruits rouges 💖😘 is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Cheesecake aux fruits rouges 💖😘 is something that I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have cheesecake aux fruits rouges 💖😘 using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Cheesecake aux fruits rouges 💖😘:
  1. Prepare 1 paquet de petit beurre
  2. Prepare 100 g beurre ramolli
  3. Make ready 2 œufs
  4. Make ready 250 g mascarpone
  5. Get 150 g ricotta
  6. Get 20 cl crème fraîche demi épaisse
  7. Prepare 2 yaourts vanille
  8. Take 2 cuillères à soupe sucre pour l’appareil et 2 cuillères pour la couche de fruits compotés
  9. Get Agar Agar

Mixez les biscuits avec le beurre au robot. Chemisez un moule de papier sulfurisé. Tapissez le fond de votre moule avec le mélange beurre/spéculos. Etalez la pâte aux spéculos en remontant bien sur les bords.

Steps to make Cheesecake aux fruits rouges 💖😘:
  1. Hacher le gâteau petit beurre dans le hachoir et rajouter le beurre ramolli.disposer la première couche de gâteau au fond d’un moule démontable
  2. Battre les œufs avec le sucre, rajouter le yaourt, la mascarpone, la ricotta et la crème. Verser l’appareil sur la première couche.
  3. Enfourner pendant 20 a 30 min à 180 degrés jusqu’à avoir une légère dorure à la surface. Il ne faut pas réchauffer le four au préalable.
  4. Mouliner les fruits rouges congelés dans le blender avec un peu d’eau, rajouter du sucre et mettre à feu doux pendant 10 min et rajouter la gélatine ou Agar Agar. Laisser refroidir 3 à 4 min et verser sur le cheesecake refroidi. Mettre le gâteau au réfrigérateur pendant au mois 2 h et servir

Tapissez le fond de votre moule avec le mélange beurre/spéculos. Etalez la pâte aux spéculos en remontant bien sur les bords. Mixez les fruits rouges (gardez en un peu pour la déco) et incorporez-les au fromage. Depuis que j'ai découvert ce cheesecake, je m'assure de le confectionner pour chaque occasion. C'est toujours un succès auprès des ketoers et des non ketoers.

So that is going to wrap it up for this special food cheesecake aux fruits rouges 💖😘 recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!