Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, lasagnes aux pst (protéine de soja texturé) (vegan). One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan) is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes delicious. Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan) is something which I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan).. Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan). Here is how you cook it. Ingredients of Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan) It's of Des plaques de lasagnes (sans oeufs).
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have lasagnes aux pst (protéine de soja texturé) (vegan) using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan):
- Make ready Des plaques de lasagnes (sans oeufs)
- Get PST
- Make ready sauce soja
- Make ready grosses gousses d'ail
- Get d'eau
- Make ready brique de 20 cl de soja cuisine
- Get tomates concassées
- Prepare oignons
- Make ready concentré de tomate
- Get Origan
- Get Sel
- Prepare Poivre
- Get Piment de cayenne
- Take Levure maltée
Bonjour, Aujourd'hui j'aimerais partager avec vous une recette à base de Soja, pour une version végétarienne de la lasagne à la bolognaise ! En effet, l'élevage de bœuf est un désastre écologique, (je vous laisse regarder le superbe documentaire COWSPIRACY, dispo sur netflix ;). J'ai donc décider de le supprimer de mon alimentation. Il y a aussi les purées d'oléagineux comme les purées de noix de cajou et les purées de sésames.
Steps to make Lasagnes aux PST (protéine de soja texturé) (vegan):
- Réhydrater 300 g de PST (protéines de soja texturé) dans 400 ml d'eau + 2 cs de sauce soja, un peu de piment de cayenne.
- Pendant ce temps, faire revenir 2 gros oignons et 2 gousses d'ail pressées dans 1 cs d'huile.
- Ajouter les PST et continuer la cuisson quelques minutes.
- Ajouter les 2 boîtes de tomates concassées, l'origan, le sel le poivre le piment et la tomate concentrée et un peu d'eau au pif pour avoir la consistance qu'on veut.
- Continuer la cuisson pendant une dizaine de minutes.
- Disposer dans un plat allant au four une fine couche de cette sauce. Recouvrir de plaques de lasagnes et remettre une couche de sauce tomate/PST. Saupoudrer de levure maltée.
- J'avais la flemme de faire une béchamel, alors j'ai utilisé une briquette de 20 cl de soja cuisine que j'ai réparti par-dessus chaque couche de sauce. Finalement je trouve que c'est encore meilleur. C'est plus léger et moins écœurant.
- Refaire 2 couches de lasagne, sauce, levure maltée, soja cuisine.
- J'avais un reste de "fauxmage" dans mon congélateur (1/2 paquet) que j'ai mis par-dessus pour gratiner.
- Cuire au four à 180° pendant 30 mn.
J'ai donc décider de le supprimer de mon alimentation. Il y a aussi les purées d'oléagineux comme les purées de noix de cajou et les purées de sésames. Leur texture crémeuse et onctueuse va s'incorporer parfaitement à la sauce des lasagnes. Choisissez leur taille en fonction de la préparation que vous comptez faire. Les petits morceaux sont à couvrir d'eau bouillante ou de bouillon pendant cinq à dix minutes et à laisser gonfler de vingt à trente minutes.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food lasagnes aux pst (protéine de soja texturé) (vegan) recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
