Soupe de chou rouge (vegan)
Soupe de chou rouge (vegan)

Hey everyone, it’s Brad, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, soupe de chou rouge (vegan). One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

Soupe de chou rouge (vegan) is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Soupe de chou rouge (vegan) is something that I’ve loved my entire life. They are nice and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook soupe de chou rouge (vegan) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Soupe de chou rouge (vegan):
  1. Take ​1/2 chou rouge
  2. Take 2 pommes de terre moyennes
  3. Prepare 1 cs d'huile
  4. Get 1 oignon
  5. Make ready 4 cs crème de coco ou autre crème végétale
  6. Prepare Sel / poivre
  7. Make ready Quelques graines de courges et de tournesol
Instructions to make Soupe de chou rouge (vegan):
  1. Faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon coupé en petits morceaux.
  2. Ajouter le chou et les pommes de terres coupés en morceaux et couvrir d'eau.
  3. Faire bouillir environ 20 mn. Assaisonner et mixer jusqu'à avoir une texture bien lisse (ajuster l'eau pour avoir une consistante + ou - épaisse selon vos préférences).
  4. Ajouter la crème de coco et rectifier l'assaisonnement si besoin.
  5. Servir et ajouter quelques graines de tournesol et de courge pour un peu de croquant.

So that is going to wrap this up with this exceptional food soupe de chou rouge (vegan) recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!